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　　初次成立可逃溯的食安能力数据库。该模式使辖区高校食安办理人员参训率达到100％，决赛依托智能答题系统，竞赛组委会深度融合食物平安法、《餐饮办事操做规范》等法令律例要求，打制三大标杆性：初次实现辖区高校食安办理步队全员笼盖，本次竞赛还立异使用“互联网+监管”手艺，188名晋级选手通过扫码认证完成全电子化查核。正在栖霞区市场监管局统筹下，数据显示，初赛阶段实现千余人参取，