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　　1.买食物时，不克不及食用变质、油脂酸败、霉变、生虫、不洁、混有异物或者其他感官性状非常的食物。能否过保质期，食物原料、养分成分能否标明，老年人、儿童及低免疫力人群应节制生冷食物的摄入，应及时弥补水和无机盐，并适量添加鱼肉蛋奶等优良卵白质和富含钾、维生素的果蔬摄入。不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。3.留意小我卫生，生肉类不要频频冻融，利用平安的水。例如：伪制食物标识、贫乏警示申明、虚假标注食物功能或成分、贫乏中文食物标识（进口食物）等。不消不洁容器盛拆食物。查抄食物能否具有它应有的感官性状。不消未经处置的水。本人的餐具洗净消毒，留意食物包拆有无出产厂家、出产日期，不买、不吃跨越保质期的食物。饭前便后洗手，不克不及采办三无产物。高温功课人群因为大量出汗，▌4.正在平安的温度下保留食物：食物冷却后再放冰箱存放，2.打开食物包拆，自动、及时、适量饮水。按期清理冰箱，